Du samlar ihop och sorterar dina äpplen och/eller päron. Du behöver samla ihop minst 20 kg frukt. Tänk på att frukterna ska vara rena från smuts. Vi sköljer all frukt innan mustning, men den ska ändå vara fräsch när den sköljs. Tänk också på att behandla äpplena och päronen varsamt när du plockar dem, så de inte får onödiga stötskador som leder till att de ruttnar snabbare.
Vårt första första år på gunbo. Vi har naturligtvis massor med planer. Stor del av anledningen varför vi från början ville flytta från den trädgården vi hade var att få större utrymme.
Växtodling
Sparris ska sättas så snart vi vågar få ut plantorna. Vi räknar med att kunna skörda ordentligt först om ca tre år.
Aronia buskarna satte vi redan i höstas vi hoppas att alla överlevt vintern. Det finns planer på glöggproduktion till hösten.
Potatis. Ett projekt som vi bestämde oss för tidigt var att försöka odla så mycket potatis så att vi kan bli helt självförsörjande. eller rättare sagt vi kanske ska vända på påståendet och säga hur mycket potatis kan vi odla, och kommer det räcka för oss ett år?
Djurhållning
Höns behöver vi några till, äggen är guld värda.
Kalkoner. Ett spännande komplement till hönsen.
Byggeri
Växthus, Det kan vi inte vara utan.
Garage till gräsklippare, snöslunga och jordfräsen
Kompost, vi har idag en pytteliten kompost för matrester. Samt en temporär kompost för trädgårdsavfall. Detta ska effektiviseras.
Större volym och med några fack som gör att det går att gräva om på ett smidigt sätt.
Ett produktionskök lurar också bakom horisonten, men det hinns nog inte med under året.
Dessutom renovering av trappan inne, tapetsering m.m m.m
Omsättning av en kakelugn. Förhoppningsvis till våren om vi kommer loss och mäter hur långt det nya rökkanals röret måste vara.
På det gamla stället hade vi lyckats dra upp två stycken vinstockar. De var tänkta att skugga altanane som låg i direkt söderläge. Det var första gången jag lyckats få vindruva att överhuvudtaget överleva. Bara efter två år så hade de växt ut så att de faktiskt gjorde sitt jobb med att skugga altanen. Vinstockarna var fästa vid stålwire som gjorde att det trimma växtligheten som vi ville ha det. De växte med fantastisk hastighet. Minst 1,5 meter per säsong. Till det kommer alla sidoskott som även de sköt ut någon meter.
Vindruvor reagerar väldigt väl på beskärning och då vi egentligen inte var ute efter just druvor, även om det trevligt att kunna skörda sina egna vindruvor. Så koncentrerade vi oss på att få ett skuggande lövtak. Så beskärningen gick ut på att få sidoskotten att bilda ett slags tätt tak. Det kräven en del beskärning men det är egentligen inget svårt eller betungande. MEn nu har jag med varm hand lämnat över det till de nya ägarna.
Av alla de skott som blir över vid beskärning så blir det massor med sticklingar. Vindruva är väldigt tacksamma att ta sticklingar ifrån och de bildar nästan alltid rötter när man sätter sticklingar i vatten. Så jag passade på att ta en hel del sticklingar när jag beskärde dom. De har jag nu petat ner här i Gunbo´s trädgård. Om det nu tar sig ordentligt så kommer jag hatera dessa mer som klassiska vindruvsodling och hoppas på ordentligt knotiga vinstockar som ger en ordentlig vindruvskörd. Samtidigt ska de fungera som en slags rumsavdelare. vi har en stor gräsmatteöken som vi känner behöver delas upp lite.
Vinstickling väl inbäddad i gräsklipp
Möjligen kan man urskilja hur själva rumsavdelningen ska se ut när det är färdigt.
Värmen är då här tillslut. Återigen har vi tempraturer över 30 grader. Ska definitivt inte klaga över värmen, så som man svurit över den kalla och ruggiga delen av året. Men detta väder gör ju att det uppstår vissa utmaningar när det gäller att hålla trädgården "trevlig". Värmen och torkan som följer på den gör att växterna är lite trötta. Det brukar inte vara någon större fara, bara torkperioden inte drar ut på tiden.
Gräset tex gulnar direkt på vissa ställen. Speciellt där jorden är tunn och det inte är så långt till berget. På andra ställen däremot är gräset ordentligt grönt och frodigt. Så klipparroboten får gå som vanligt.
Vattenbrist?
Än har kommunen inte utlyst bevattningsförbud, men det är ju alltid bra att försöka spara så mycket vatten det går. Så vi gör såhär
*Vattna inte då solen står som högst, vattnet kommer bara att dunsta i värmen och inget kommer växterna tillgodo. Bäst tidigt på morgonen näst bäst på kvällen.
*Samla vatten tex från tvättmaskinen. Vi kör avloppslangen direkt i vattenkannan. Tänk dock på att inte vattna grönsaker du ska äta med det vattnet. Vi får ut nästan tre vatenkannor på en tvätt. Naturligtvis beroende på vilket tvättprogram som används
*En hink i duschen samlar upp en hel del vatten.
Tvättvatten blir blomvattning
När det väl regnar gäller det att samla så mycket vatten som möjligt. Vi har en prototyplösning som fungerar ganska bra. Men när vi behöver vattna under en längre period räcker inte tunnorna, som är på ca 100l vardera, till riktigt. Vi siktar på en IBC tank som rymmer 1 kubik.
Den prermanenta, provisoriska vattenlösningen.
